Cultivar verduras orgánicas significa que su familia puede disfrutar de productos saludables, sabrosos y frescos sin productos químicos sintéticos ni pesticidas. Algunos de los conceptos básicos de la jardinería orgánica son los mismos que los de la jardinería no orgánica. Plante en un área con pleno sol, al menos seis horas al día (de ocho a 10 horas es aún mejor). Dado que todos los jardines requieren un riego frecuente, asegúrese de tener un grifo y una manguera que lleguen a todos los rincones de su parcela.

Comience con tierra orgánica para el jardín y mantillo

Para un huerto orgánico saludable, debe comenzar con un suelo saludable. El componente más importante del suelo es la materia orgánica, como el estiércol, la turba o el compost. Esta última es la mejor opción, ya que contiene microorganismos podridos de plantas anteriores. Estos microorganismos proporcionan a las plantas los nutrientes que necesitan. Puede crear su propia pila de compost designando un área o contenedor donde la materia orgánica se descompondrá. También puede comprarlo a granel si tiene un jardín grande o usar abono en bolsas disponible en centros de jardinería y tiendas de mejoras para el hogar.

Reduzca las malezas extendiendo una capa de mantillo de 1 a 2 pulgadas de espesor sobre el suelo. Crea una barrera que impide que las malas hierbas reciban luz solar y germinen. Esta capa de mantillo también evita que las esporas de enfermedades fúngicas se desplacen a las hojas de las plantas. Use materia orgánica (como cáscaras de cacao, paja libre de malezas o periódicos) como mantillo para que, a medida que se descompone, agregue materia orgánica beneficiosa al suelo.

Use un fertilizante orgánico para jardín

Fertilizar sus verduras ayudará a que crezcan más rápido y produzcan cosechas más grandes. Los tipos de fertilizantes orgánicos incluyen estiércol bien podrido de criaturas herbívoras (conejos, caballos, ovejas, pollos) y fertilizantes orgánicos preenvasados comprados en línea o en su centro de jardinería local. También puede encontrar una variedad de fertilizantes orgánicos en centros de jardinería y tiendas de mejoras para el hogar.

Consejo del editor: Si ya tiene un suelo rico, considere omitir la aplicación de fertilizantes. Demasiadas cosas buenas pueden dar a tus plantas un crecimiento exuberante y dulce que es apreciado por las plagas.

Camas Elevadas Biológicas

Las camas elevadas son populares porque cuidarlas es más fácil para la espalda. Mantenga la cama pequeña para que no tenga que ir muy lejos o caminar por el piso.

Pratiquer la rotation des cultures

Étant donné que de nombreuses plantes étroitement apparentées sont affectées par les mêmes maladies, évitez de les planter là où leurs parents ont poussé un an ou deux auparavant. Deux des plus grandes familles à surveiller sont la famille des tomates (tomates, poivrons, pommes de terre, aubergines) et la famille des courges (courge, potiron, concombre, pastèque). La rotation des cultures dans différentes parties du jardin aide à limiter le développement de maladies et à épuiser le sol en nutriments.

Comment cueillir les mauvaises herbes

Oh, ces satanées mauvaises herbes. Ils semblent apparaître du jour au lendemain. Les jardiniers devraient prévoir un désherbage presque quotidien. Il est plus facile d’arracher les mauvaises herbes à la main après la pluie ou l’arrosage. (Si le sol est vraiment humide et boueux, attendez qu’il sèche un peu.) Il existe plusieurs façons d’arracher une mauvaise herbe. La première consiste à arracher la racine tout en pinçant doucement la base de la tige. Vous pouvez également utiliser une truelle de désherbage pour extraire le système racinaire. Vous pouvez également utiliser une houe pour gratter le dessus de la mauvaise herbe, en prenant soin de ne pas endommager les légumes. Notez que les mauvaises herbes peuvent repousser si les racines ne sont pas enlevées.

Les mauvaises herbes non seulement rivalisent avec vos plantes pour l’eau et les nutriments, mais attirent également les ravageurs. De nombreux insectes propagent des maladies en se nourrissant et en se déplaçant d’une plante à l’autre. Le moyen le plus biologique (et le plus simple) de lutter contre les insectes dans votre jardin est de les éliminer à la main. Si vous êtes dégoûté, portez des gants.

Mantén limpio tu jardín

Muchas enfermedades se propagan rápidamente a través del follaje muerto y que cae. Así que una vez a la semana (o más a menudo si es posible), camine por su jardín y recoja el follaje de los cobertizos. A veces se puede evitar que una enfermedad se propague a toda una planta arrancando una hoja infectada. Deseche las hojas muertas o enfermas en la basura y no en su pila de abono.

Riega sabiamente y dale un poco de aire a las plantas

Las hojas mojadas, especialmente por la tarde o por la noche, favorecen el crecimiento de mohos como el oídio o el mildiú velloso. En lugar de regar desde arriba, use una manguera de bajo consumo de agua que distribuya el agua directamente a las raíces y evite salpicaduras.

Asegúrese de cumplir con los requisitos de espaciado en los paquetes de semillas para evitar el desorden. La circulación adecuada del aire entre las plantas puede ayudar a prevenir muchos tipos de enfermedades fúngicas.